Café Espresso
Café negro fuerte, producto del filtrado a elevada presión a través de los granos de café finamente molidos.
$2.150
Lungo
$2.200
Ristretto
$2.200
Café Espresso Doble
$3.400
Yogurt con granola casera Fornaio
Yogurt con granola casera Fornaio, mermelada de frutos rojos y fruta (granola también disponible a la venta para llevar en mesón)
$4.350
Café Helado
Espresso licuado con gelato de vainilla y crema chantilly
$4.800
Affogato
Espresso sobre bola de helado de vainilla en taza de capuccino.
$3.650
Café Macchiato
Café cortado típico de Italia, consiste en un espresso con una pequeña cantidad de leche caliente y espumada.
$2.600
Café Macchiato Doble
$3.750
Café Americano
Café de sabor intenso, se prepara diluyendo un espresso para así lograr un sabor único.
$2.300
Café Americano Doble
$3.500
Café Cortado
Café espresso suavizado con leche en cantidades iguales.
$2.550
Latte
Café espresso preparado sobre una base de dos tercios de leche calentada al vapor.
$3.250
Café Latte Doble
$4.500
Café Cappuccino
Café espresso con leche texturizada
$2.850
Café Cappuccino Doble
$4.000
Café Mokaccino
Variante del café con leche. Como este, suele llevar un tercio de espresso y dos tercios de leche vaporizada, se añade además una parte de chocolate en jarabe.
$3.650
Café Mokaccino Doble
$4.850
Vaso de Leche Fría o Caliente - 300ml
$1.750
Agregado Café Leche Vegetal
$1.000
Agregado Café Leche Sin Lactosa
$400
Agregado Café Crema
$500
Cold Brew
$3.100
Cold Brew Saborizado
$4.950
Tetera de Té
$2.850
Té Helado Limón Fornaio
$2.600
Tetera de Té con Leche
$3.100
Chai Latte
$3.100
Matcha Latte
$3.300
Copa de Helado
$4.950
Vaso de Leche Fría o Caliente - 300ml
$1.750
Yogurt con granola casera Fornaio
Yogurt con granola casera Fornaio, mermelada de frutos rojos y fruta (granola también disponible a la venta para llevar en mesón)
$4.350
Pizza Napoletana 'Margherita'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella, aceite de oliva, albahaca y un toque de queso parmigiano.
$8.200
Pizza Napoletana '4 Quesos'
Base blanca, mozzarella, parmesano, ricotta y queso azul.
$10.850
Pizza Napoletana 'Pomodorini'
Base blanca, mozzarella, salsa de albahaca y tomate cherri.
$10.300
Pizza Napoletana 'Parmigiana'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, berenjena, queso parmigiano y mozzarella.
$10.300
Pizza Napoletana 'Cruda Rossa'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, rúcula, prosciutto crudo y parmesano.
$11.550
Pizza Napoletana 'La Salame'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella y salame italiano Milano.
$10.600
Pizza Napoletana 'Crostino'
Base blanca con aceite de oliva, cubierta con mozzarella, jamón cocido artesanal y un toque de perejil.
$10.500
Pizza Napoletana 'Contadina Rossa'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, pimentón, champiñón y mozzarella.
$10.500
Pizza Napoletana Nutella y Frutilla
Pizza Napoletana con Nutella , Frutilla y azúcar flor
$10.400
Trozo Pizza Romana 'Parmigiana de Berenjena' al Taglio
$3.650
Trozo Pizza Romana 'Margherita' al Taglio
Pomodoro pelato, queso parmigiano, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva (20x10cm aprox).
$2.950
Trozo Pizza Romana 'Mortazza' al Taglio
Trozo de Pizza Blanca con Mortadella Bologna rebanada al momento. (20x10cm aprox).
$2.950
Trozo Pizza Romana 'La Salame' al Taglio
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella y salame italiano Milano (20x10cm aprox).
$3.250
Trozo Pizza Romana 'La Crostino' al Taglio
Base blanca, aceite de oliva, queso mozzarella, jamón cocido artesanal y perejil (20x10cm aprox).
$3.250
Trozo Pizza Romana 'La Contadina Rossa' al Taglio
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella, pimentón y champiñón asados (20x10cm aprox).
$3.250
Trozo Pizza Romana '4 Quesos' al Taglio
Base blanca, mozzarella, parmesano, ricotta y queso azul (20x10cm aprox).
$3.650
Trozo Pizza Rellena Romana 'La Cruda' al Taglio
Base blanca, prosciutto crudo, queso parmigiano y rúcula fresca (20x10cm aprox).
$3.650
Trozo Pizza Rellena Romana 'Baciata' al Taglio
Base blanca, queso crema, prosciutto cotto, tomate cherri y rúcula fresca.
$3.650
Calzone 'Margherita'
La clásica pizza doblada rellena con pomodoro pelato, queso parmigiano, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva
$3.700
Calzone 'Crostino'
Base blanca, aceite de oliva, queso mozzarella, jamón cocido artesanal y perejil.
$4.350
Tartaleta Key Lime Pie
$3.000
Tartaleta Manzana Nuez
$3.000
Tartaleta Cheesecake Frambuesa
$3.000
Tartaleta Chocolate Menta
$3.000
Tartaleta Choco Naranja
$3.000
Tartaleta Macedonia
$3.000
Tartaleta de Chocolate
$3.000
Tartaleta San Valentín
$3.100
Pan de Chocolate
Nuestra versión del pan de chocolate tiene el triple de chocolate de un pan de chocolate normal ;).
$2.850
Cornetto Tradicional
Cornetto, también conocido como 'croissant italiano', hecho de masa hojaldre con un suave dulzor.
$1.900
Cornetto Crema Pastelera Italiana
Déjate seducir por nuestro delicioso Cornetto de Crema Pastelera Italiana, elaborado con ingredientes auténticos y una receta italiana tradicional. Con su crujiente masa y su cremoso y suave relleno de crema pastelera, este es el postre perfecto para cualquier comida o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. ¡No te pierdas esta deliciosa experiencia italiana!
$3.100
Cornetto Mermelada de Frambuesa Fornaio
$3.100
Cornetto Manjar Naranja Nuez
Disfruta de nuestro irresistible Cornetto de Manjar Naranja Nuez, con una mezcla única de sabores que combina el rico manjar con la frescura de la naranja y el crujido de las nueces. ¡Este helado es el complemento perfecto para cualquier día y cualquier ocasión!
$3.100
Cornetto Cotto Mozzarella
$5.500
Cornetto Pistacho
$3.650
Cornetto Cotto
Nuestro famoso Cornetto con Prosciutto Cotto (Jamón Cocido premium)
$4.850
Cornetto Mozzarella
Delicioso Cornetto con verdadero queso Mozzarella
$4.850
Brownie Chocolate Nuez
Brownie Chocolate Nuez
$2.500
Brownie con helado
$4.750
Galletas de Chip de Chocolate
$1.500
Bigne Unidad
$1.250
Palmerita
$1.950
Muffin Vegano
$1.750
Rollo de Canela
Versión sueca del rollo de canela decorado con Azúcar perla.
$1.900
Pizza Napoletana Nutella y Frutilla
Pizza Napoletana con Nutella , Frutilla y azúcar flor
$10.400
Danesa con mermelada de frutos rojos
$2.350
Danesa Pastelera
$3.650
Pastarella San Valentín Nutella
$3.100
Jugo Natural
$3.500
Jugo de Naranja Exprimido 330ml
Jugo 100% natural de naranjas recién exprimido.
$3.950
Moscow Mule Zero
Ginger Beer, Syrup de Ginger y tónica
$5.650
Mojito sin alcohol
Exquisita preparación con agua gasificada, Limón sutil, menta, goma y mucho hielo.
$5.050
Aperolzero Spritz
Espumante sin alcohol con el mejor Syrup amargo de naranja, tónica y hielo.
$5.650
Vaso Sangría Zero
Exquisita sangría con frutas y el mejor vino sin alcohol.
$5.050
Milkshake
Mango, Maracuya, Frutilla, Chirimoya y Piña (Consulte por disponibilidad de sabores).
$4.350
Nutella Milkshake
Nutella Milkshake
$5.400
Chocolate Caliente
$3.400
Limonada
$3.800
Limonada Menta
$3.950
Limonada menta jengibre
Limonada Menta Gengibre
$4.100
Agua Maihue con Gas - 500ml - Consumo en Local
$1.600
Agua Maihue sin Gas - 500ml - Consumo en Local
$1.600
Bebida Lata Melograno Arancia - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Granada con Naranaja Gasificado
$2.600
Bebida Lata Pompelmo - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Pomelo Gasificado
$2.600
Bebida Lata Limonata - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Limón Gasificado
$2.600
Bebida Lata Melograno - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Granada Gasificado
$2.600
Bebida Lata Aranciata Rossa - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Naranja Roja Gasificado
$2.600
Bebida Lata Aranciata - Sanpellegrino - 330ml
$2.600
Bebida Lata Clementina - Sanpellegrino - 330ml
$2.600
Bebida Ginger Beer - Sanpellegrino - 200ml
$3.100
Bebida Lata Arancia & Fico D'India - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Naranja y Tuna Gasificado
$2.600
Cerveza sin Alcohol - Stella Artois - 330c
$2.600
Cerveza sin Alcohol - Corona - 330c
$2.800
Cerveza Peroni sin Alcohol
$2.800
Sprite Zero Lata 350cc
$1.500
Fanta Lata 350cc
$1.500
Coca Cola Lata 350cc
$1.500
Coca Cola Light Lata 350cc
$1.500
Coca Cola Zero Lata 350cc
$1.500
Nordic Mist Zero Lata 350cc
$1.500
Sprite Lata 350cc
$1.500
Huevos Pochado
(10 a 15 minutos de preparación) Huevo de gallina libre Pochado, 2 rebanadas de pan, palta laminada, cherri, merquen y pimienta
$6.700
Huevos Revueltos
Paila de 3 huevos de gallina libre revueltos con tostadas
$4.850
Huevos Revueltos con Tomate
Paila de 3 huevos de gallina libre revueltos con tomate y tostadas.
$5.500
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
$9.800
Ensalada Pastrami
Lechuga, pastrami 'La Fiambrería', manzana, tomate cherri, pepino, parmesano y cranberry.
$8.200
Ensalada del Campo
Ensalada con una base de Lechuga, Manzana, Pepino, Parmesano y Cranberry
$7.150
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
$9.800
Ensalada Salmón Ahumado Palta
Ensalada con una base de mix Verde, naranja, rábano, aceituna, Ricotta saborizada, mix de semillas, palta y salmón ahumado en frío.
$10.300
Pizza Napoletana 'Margherita' Vegana
¡Disfruta de nuestra Pizza Napoletana 'Margherita' Vegana! Hecha con ingredientes 100% veganos como queso mozzarella vegana, alsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, aceite de oliva y albahaca, esta pizza es la opción perfecta para aquellos que buscan un sabor auténtico y vegano.
$8.400
Pizza Napoletana 'Parmigiana' Vegana
¡Prueba nuestra deliciosa Pizza Napoletana 'Parmigiana' Vegana! Hecha con alsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, berenjena y queso mozzarella vegana, esta pizza es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa vegana a la pizza tradicional.
$10.300
Pizza Napoletana 'Contadina Rossa' Vegana
Prueba nuestra deliciosa Pizza Napoletana 'Contadina Rossa' Vegana con salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, pimentón, champiñón y queso mozzarella vegana. Una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan una alternativa vegana a la pizza tradicional.
$10.750
Pizza Napoletana 'Pomodorini' Vegana
¿Eres vegano y te encanta la pizza? Prueba nuestra Pizza Napoletana 'Pomodorini' con queso mozzarella vegana, crema de albahaca y tomate cherri. Una opción deliciosa y saludable para disfrutar.
$10.300
Sandwich Contadino VEGANO
Pan Ciabatta, champiñón, pimentón, berenjena asada, lechuga y tomate.
$5.300
Prensado Primavera
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con queso Vegano, berenjena, pimentón, champiñón y aceituna.
$6.350
Muffin Vegano
$1.750
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti pasta fresca al huevo, salsa de pomodoro italina Fornaio y albahaca fresca.
$7.350
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti pasta fresca al huevo, salteado de aceite de oliva, ajo, ají rojo italiano y perejil fresco.
$7.150
Bucatini alla amatriciana
Bucatini de trigo 100% italiano, salsa de pomodoro italiana Fornaio, guanciale romano y pecorino romano.
$11.950
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni pasta fresca al huevo, crema de huevo con pimienta y pecorino romano, guanciale romano crocante
$12.650
Linguine al Pesto
Linguine pasta fresca al huevo salteado con el exquisito Pesto fresco Fornaio.
$8.400
Tagliatelle al Ragú
Tagliatelle pasta fresca al huevo al Ragú es la clásica preparación Bolognese con el sello Fornaio, carne de vacuno y cerdo combinada con nuestra exquisita salsa de tomate Italiana.
$10.400
Pappardelle con polpettine al sugo
Pappardelle pasta Fresca al huevo
$11.200
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti pasta fresca al huevo, nuestra salsa de pomodoro saborizada con un delicado sofrito de anchoa, alcaparra y aceituna negra más un toque de perejil fresco.
$9.500
Gnocchi 4 Quesos
Gnocchi de papa elaborado artesanalmente en Fornaio, con salsa 4 quesos (parmigiano, mozzarella, queso azul y ricotta)
$10.800
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti pasta fresca al huevo, salteado con almejitas julianas (versión local del vongole Italiano) ajo y perejil. Un clásico de Roma!
$10.800
Gnocchi aglio, olio e pepperoncino
Gnocchi con nuestra clásica preparación de aglio, olio e pepperoncino.
$7.150
Gnocchi al Pomodoro
Gnocchi al Pomodoro
$7.350
Gnocchi Pesto
Gnocchi al Pesto
$8.400
Gnocchi al Ragú
Gnocchi al Ragú
$9.990
Gnocchi alla carbonara
Gnocchi alla carbonara
$12.650
Gnocchi alla amatriciana
Gnocchi alla amatriciana
$11.950
Gnocchi polpettine al sugo
Gnocchi polpettine al sugo
$11.200
Sandwich Dolce Vita
Pan Ciabatta, prosciutto cotto, tomate, mozzarella y lechuga o mix verde.
$5.600
Sandwich Contadino VEGANO
Pan Ciabatta, champiñón, pimentón, berenjena asada, lechuga y tomate.
$5.300
Sandwich Caprese
Pan Ciabatta del día, tomate, lechuga, mozzarella y pesto casero.
$5.300
Prensado Milano
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con salame, queso azul y tomates cherri.
$5.950
Prensado Primavera
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con queso Vegano, berenjena, pimentón, champiñón y aceituna.
$6.350
Cornetto Cotto Mozzarella
$5.500
Cornetto Cotto
Nuestro famoso Cornetto con Prosciutto Cotto (Jamón Cocido premium)
$4.850
Cornetto Mozzarella
Delicioso Cornetto con verdadero queso Mozzarella
$4.850
Sandwich Ciabatta Mortazza
Un clásico Romano, ciabatta, mozzarella fior di late fresca con Mortadella al Pistaccio Italiana.
$9.150
Sandwich Salmón Ahumado
Brioche con salmón ahumado, queso crema y palta
$8.500
Sándwich Prosciutto Crudo
Brioche con Prociutto crudo, ricotta saborizada, tomate y Rucula
$8.500
Tostada con Mermelada
$4.350
Tostadas con Palta
$5.500
Prensado Cotto Mozzarella
2 rebandas de hogaza del día prensadas con jamón cocido y mozzarella.
$4.750
Prensado Milano
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con salame, queso azul y tomates cherri.
$5.950
Prensado Pastrami Mozzarella
2 rebandas de hogaza del día prensadas con pastrami 'La Fiambrería', mozzarella, berenjena y champiñones.
$6.350
Prensado Primavera
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con queso Vegano, berenjena, pimentón, champiñón y aceituna.
$6.350
Prensado Bianco Mozzarella
2 Rebandas de Hogaza del día prensadas con queso mozzarella
$4.300
Prensado Cotto
2 Rebandas de Hogaza del día prensadas con Jamón Cocido
$4.300