Café Espresso
Café negro fuerte, producto del filtrado a elevada presión a través de los granos de café finamente molidos.
$2.300
Lungo
$2.300
Ristretto
$2.300
Café Espresso Doble
$3.500
Yogurt con granola casera Fornaio
Yogurt con granola casera Fornaio, mermelada de frutos rojos y fruta (granola también disponible a la venta para llevar en mesón)
$4.500
Café Helado
Espresso licuado con gelato de vainilla y crema chantilly
$5.000
Affogato
Espresso sobre bola de helado de vainilla en taza de capuccino.
$3.800
Café Macchiato
Café cortado típico de Italia, consiste en un espresso con una pequeña cantidad de leche caliente y espumada.
$2.700
Café Macchiato Doble
$3.900
Café Americano
Café de sabor intenso, se prepara diluyendo un espresso para así lograr un sabor único.
$2.400
Café Americano Doble
$3.500
Café Cortado
Café espresso suavizado con leche en cantidades iguales.
$2.700
Latte
Café espresso preparado sobre una base de dos tercios de leche calentada al vapor.
$3.400
Café Latte Doble
$4.700
Café Cappuccino
Café espresso con leche texturizada
$3.000
Café Cappuccino Doble
$4.200
Café Mokaccino
Variante del café con leche. Como este, suele llevar un tercio de espresso y dos tercios de leche vaporizada, se añade además una parte de chocolate en jarabe.
$3.800
Café Mokaccino Doble
$5.000
Vaso de Leche Fría o Caliente - 300ml
$1.800
Agregado Café Leche Vegetal
$1.000
Agregado Café Leche Sin Lactosa
$400
Agregado Café Crema
$600
Tetera de Té
$3.000
Té Helado Limón Fornaio
$2.700
Tetera de Té con Leche
$3.200
Chai Latte
$3.200
Matcha Latte
$3.400
Copa de Helado
$5.100
Vaso de Leche Fría o Caliente - 300ml
$1.800
Yogurt con granola casera Fornaio
Yogurt con granola casera Fornaio, mermelada de frutos rojos y fruta (granola también disponible a la venta para llevar en mesón)
$4.500
Pizza Napoletana 'Margherita'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella, aceite de oliva, albahaca y un toque de queso parmigiano.
$8.500
Pizza Napoletana 'Pomodorini'
Base blanca, mozzarella, salsa de albahaca y tomate cherri.
$10.700
Pizza Napoletana 'Parmigiana'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, berenjena, queso parmigiano y mozzarella.
$10.700
Pizza Napoletana '4 Quesos'
Base blanca, mozzarella, parmesano, ricotta y queso azul.
$11.300
Pizza Napoletana 'Cruda Rossa'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, rúcula, prosciutto crudo y parmesano.
$12.000
Pizza Napoletana 'La Salame'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella y salame italiano Milano.
$11.000
Pizza Napoletana 'Crostino'
Base blanca con aceite de oliva, cubierta con mozzarella, jamón cocido artesanal y un toque de perejil.
$10.900
Pizza Napoletana 'Contadina Rossa'
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, pimentón, champiñón y mozzarella.
$10.900
Pizza Napoletana Nutella y Frutilla
Pizza Napoletana con Nutella , Frutilla y azúcar flor
$10.800
Trozo Pizza Romana 'Margherita' al Taglio
Pomodoro pelato, queso parmigiano, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva (20x10cm aprox).
$3.100
Trozo Pizza Romana 'Mortazza' al Taglio
Trozo de Pizza Blanca con Mortadella Bologna rebanada al momento. (20x10cm aprox).
$3.100
Trozo Pizza Romana 'Parmigiana de Berenjena' al Taglio
$3.800
Trozo Pizza Romana 'La Salame' al Taglio
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella y salame italiano Milano (20x10cm aprox).
$3.400
Trozo Pizza Romana 'La Crostino' al Taglio
Base blanca, aceite de oliva, queso mozzarella, jamón cocido artesanal y perejil (20x10cm aprox).
$3.400
Trozo Pizza Romana 'La Contadina Rossa' al Taglio
Salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, mozzarella, pimentón y champiñón asados (20x10cm aprox).
$3.400
Trozo Pizza Romana '4 Quesos' al Taglio
Base blanca, mozzarella, parmesano, ricotta y queso azul (20x10cm aprox).
$3.800
Trozo Pizza Rellena Romana 'La Cruda' al Taglio
Base blanca, prosciutto crudo, queso parmigiano y rúcula fresca (20x10cm aprox).
$3.800
Trozo Pizza Rellena Romana 'Baciata' al Taglio
Base blanca, queso crema, prosciutto cotto, tomate cherri y rúcula fresca.
$3.800
Calzone 'Margherita'
La clásica pizza doblada rellena con pomodoro pelato, queso parmigiano, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva
$3.800
Calzone 'Crostino'
Base blanca, aceite de oliva, queso mozzarella, jamón cocido artesanal y perejil.
$4.500
Tartaleta Key Lime Pie
$3.200
Tartaleta Manzana Nuez
$3.200
Tartaleta Cheesecake Frambuesa
$3.200
Tartaleta Chocolate Menta
$3.200
Tartaleta Choco Naranja
$3.200
Tartaleta de Chocolate
$3.200
Cornetto Crema Pastelera Italiana
Déjate seducir por nuestro delicioso Cornetto de Crema Pastelera Italiana, elaborado con ingredientes auténticos y una receta italiana tradicional. Con su crujiente masa y su cremoso y suave relleno de crema pastelera, este es el postre perfecto para cualquier comida o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. ¡No te pierdas esta deliciosa experiencia italiana!
$3.200
Cornetto Mermelada de Frambuesa Fornaio
$3.200
Cornetto Manjar Naranja Nuez
Disfruta de nuestro irresistible Cornetto de Manjar Naranja Nuez, con una mezcla única de sabores que combina el rico manjar con la frescura de la naranja y el crujido de las nueces. ¡Este helado es el complemento perfecto para cualquier día y cualquier ocasión!
$3.200
Cornetto Pistacho
$3.800
Cornetto Tradicional
Cornetto, también conocido como 'croissant italiano', hecho de masa hojaldre con un suave dulzor.
$2.000
Pan de Chocolate
Nuestra versión del pan de chocolate tiene el triple de chocolate de un pan de chocolate normal ;).
$3.100
Cornetto Cotto Mozzarella
$5.700
Cornetto Cotto
Nuestro famoso Cornetto con Prosciutto Cotto (Jamón Cocido premium)
$5.000
Cornetto Mozzarella
Delicioso Cornetto con verdadero queso Mozzarella
$5.000
Brownie Chocolate Nuez
Brownie Chocolate Nuez
$2.600
Brownie Chocolate Nuez con helado
$4.900
Bigne Unidad
$1.300
Muffin Vegano
$1.800
Galletas de Chip de Chocolate
$1.600
Palmerita
$2.000
Pizza Napoletana Nutella y Frutilla
Pizza Napoletana con Nutella , Frutilla y azúcar flor
$10.800
Rollo de Canela
Versión sueca del rollo de canela decorado con Azúcar perla.
$2.000
Danesa con mermelada de frutos rojos
$2.400
Danesa Pastelera
$3.800
Jugo Natural
$3.600
Jugo de Naranja Exprimido 330ml
Jugo 100% natural de naranjas recién exprimido.
$4.100
Aperol Zero Spritz
Espumante sin alcohol con el mejor Syrup amargo de naranja, tónica y hielo.
$5.900
Vaso Sangría Zero
Exquisita sangría con frutas y el mejor vino sin alcohol.
$5.300
Mojito sin alcohol
Exquisita preparación con agua gasificada, Limón sutil, menta, goma y mucho hielo.
$5.300
Moscow Mule Zero
Ginger Beer, Syrup de Ginger y tónica
$5.900
Milkshake
Mango, Maracuya, Frutilla, Chirimoya y Piña (Consulte por disponibilidad de sabores).
$4.500
Nutella Milkshake
Nutella Milkshake
$5.600
Chocolate Caliente
$3.500
Limonada
$4.000
Limonada Menta
$4.100
Limonada menta jengibre
Limonada Menta Gengibre
$4.300
Agua Maihue con Gas - 500ml - Consumo en Local
$1.600
Agua Maihue sin Gas - 500ml - Consumo en Local
$1.600
Bebida Lata Melograno Arancia - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Granada con Naranaja Gasificado
$2.600
Bebida Lata Pompelmo - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Pomelo Gasificado
$2.600
Bebida Lata Limonata - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Limón Gasificado
$2.600
Bebida Lata Melograno - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Granada Gasificado
$2.600
Bebida Lata Aranciata Rossa - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Naranja Roja Gasificado
$2.600
Bebida Lata Aranciata - Sanpellegrino - 330ml
$2.600
Bebida Lata Clementina - Sanpellegrino - 330ml
$2.600
Bebida Ginger Beer - Sanpellegrino - 200ml
$3.100
Bebida Lata Arancia & Fico D'India - Sanpellegrino - 330ml
Jugo de Naranja y Tuna Gasificado
$2.600
Cerveza sin Alcohol - Corona - 330c
$2.800
Cerveza sin Alcohol - Peroni - 330c
$2.800
Sprite Zero Lata 350cc
$1.500
Fanta Lata 350cc
$1.500
Coca Cola Lata 350cc
$1.500
Coca Cola Light Lata 350cc
$1.500
Coca Cola Zero Lata 350cc
$1.500
Nordic Mist Zero Lata 350cc
$1.500
Sprite Lata 350cc
$1.500
Huevos Pochado
(10 a 15 minutos de preparación) Huevo de gallina libre Pochado, 2 rebanadas de pan, palta laminada, cherri, merquen y pimienta
$7.000
Huevos Revueltos
Paila de 3 huevos de gallina libre revueltos con tostadas
$5.000
Huevos Revueltos con Tomate
Paila de 3 huevos de gallina libre revueltos con tomate y tostadas.
$5.700
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
$10.200
Ensalada Pastrami
Lechuga, pastrami 'La Fiambrería', manzana, tomate cherri, pepino, parmesano y cranberry.
$8.500
Ensalada del Campo
Ensalada con una base de Lechuga, Manzana, Pepino, Parmesano y Cranberry
$7.400
Ensalada Salmón Ahumado Palta
Ensalada con una base de mix Verde, naranja, rábano, aceituna, Ricotta saborizada, mix de semillas, palta y salmón ahumado en frío.
$10.700
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
Huevo Pochado con Salmón Ahumado
$10.200
Pizza Napoletana 'Contadina Rossa' Vegana
Prueba nuestra deliciosa Pizza Napoletana 'Contadina Rossa' Vegana con salsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, pimentón, champiñón y queso mozzarella vegana. Una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan una alternativa vegana a la pizza tradicional.
$11.200
Pizza Napoletana 'Margherita' Vegana
¡Disfruta de nuestra Pizza Napoletana 'Margherita' Vegana! Hecha con ingredientes 100% veganos como queso mozzarella vegana, alsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, aceite de oliva y albahaca, esta pizza es la opción perfecta para aquellos que buscan un sabor auténtico y vegano.
$8.700
Pizza Napoletana 'Parmigiana' Vegana
¡Prueba nuestra deliciosa Pizza Napoletana 'Parmigiana' Vegana! Hecha con alsa Fornaio di pomodoro 100% italiano, berenjena y queso mozzarella vegana, esta pizza es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa vegana a la pizza tradicional.
$10.700
Pizza Napoletana 'Pomodorini' Vegana
¿Eres vegano y te encanta la pizza? Prueba nuestra Pizza Napoletana 'Pomodorini' con queso mozzarella vegana, crema de albahaca y tomate cherri. Una opción deliciosa y saludable para disfrutar.
$10.700
Prensado Primavera
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con queso Vegano, berenjena, pimentón, champiñón y aceituna.
$6.600
Sandwich Contadino VEGANO
Pan Ciabatta, champiñón, pimentón, berenjena asada, lechuga y tomate.
$5.500
Muffin Vegano
$1.800
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti pasta fresca al huevo, salsa de pomodoro italina Fornaio y albahaca fresca.
$7.600
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti pasta fresca al huevo, salteado de aceite de oliva, ajo, ají rojo italiano y perejil fresco.
$7.400
Bucatini alla amatriciana
Bucatini de trigo 100% italiano, salsa de pomodoro italiana Fornaio, guanciale romano y pecorino romano.
$12.400
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni pasta fresca al huevo, crema de huevo con pimienta y pecorino romano, guanciale romano crocante
$13.200
Tagliatelle al Ragú
Tagliatelle pasta fresca al huevo al Ragú es la clásica preparación Bolognese con el sello Fornaio, carne de vacuno y cerdo combinada con nuestra exquisita salsa de tomate Italiana.
$10.800
Pappardelle con Polpettine al sugo di Pomodoro
Pappardelle pasta Fresca al huevo
$11.600
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti pasta fresca al huevo, nuestra salsa de pomodoro saborizada con un delicado sofrito de anchoa, alcaparra y aceituna negra más un toque de perejil fresco.
$9.900
Gnocchi 4 Quesos
Gnocchi de papa elaborado artesanalmente en Fornaio, con salsa 4 quesos (parmigiano, mozzarella, queso azul y ricotta)
$11.200
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti pasta fresca al huevo, salteado con almejitas julianas (versión local del vongole Italiano) ajo y perejil. Un clásico de Roma!
$11.200
Spaghetti al Pesto de Albhaca
Spaghetti pasta fresca al huevo salteado con el exquisito Pesto fresco Fornaio y albahaca.
$8.200
Gnocchi al Pomodoro
Gnocchi al Pomodoro
$7.600
Gnocchi aglio, olio e pepperoncino
Gnocchi con nuestra clásica preparación de aglio, olio e pepperoncino.
$7.400
Gnocchi Pesto de Albahaca
Gnocchi al Pesto
$8.700
Gnocchi al Ragú
Gnocchi al Ragú
$10.400
Gnocchi alla carbonara
Gnocchi alla carbonara
$13.200
Gnocchi alla amatriciana
Gnocchi alla amatriciana
$12.400
Gnocchi Polpettine al sugo di Pomodoro
Gnocchi polpettine al sugo
$11.600
Prensado Milano
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con salame, queso azul y tomates cherri.
$6.200
Prensado Primavera
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con queso Vegano, berenjena, pimentón, champiñón y aceituna.
$6.600
Sandwich Caprese
Pan Ciabatta del día, tomate, lechuga, mozzarella y pesto casero.
$5.500
Sandwich Contadino VEGANO
Pan Ciabatta, champiñón, pimentón, berenjena asada, lechuga y tomate.
$5.500
Sandwich Dolce Vita
Pan Ciabatta, prosciutto cotto, tomate, mozzarella y lechuga o mix verde.
$5.800
Cornetto Cotto Mozzarella
$5.700
Cornetto Cotto
Nuestro famoso Cornetto con Prosciutto Cotto (Jamón Cocido premium)
$5.000
Cornetto Mozzarella
Delicioso Cornetto con verdadero queso Mozzarella
$5.000
Sandwich Ciabatta Mortazza
Un clásico Romano, ciabatta, mozzarella fior di late fresca con Mortadella al Pistaccio Italiana.
$9.500
Sandwich Salmón Ahumado
Brioche con salmón ahumado, queso crema y palta
$8.800
Sándwich Prosciutto Crudo
Brioche con Prociutto crudo, ricotta saborizada, tomate y Rucula
$8.800
Tostada con Mermelada
$4.500
Tostadas con Palta
$5.700
Prensado Bianco Mozzarella
2 Rebandas de Hogaza del día prensadas con queso mozzarella
$4.500
Prensado Cotto
2 Rebandas de Hogaza del día prensadas con Jamón Cocido
$4.500
Prensado Cotto Mozzarella
2 rebandas de hogaza del día prensadas con jamón cocido y mozzarella.
$4.900
Prensado Pastrami Mozzarella
2 rebandas de hogaza del día prensadas con pastrami 'La Fiambrería', mozzarella, berenjena y champiñones.
$6.600
Prensado Milano
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con salame, queso azul y tomates cherri.
$6.200
Prensado Primavera
2 rebanadas de hogaza del día prensadas con queso Vegano, berenjena, pimentón, champiñón y aceituna.
$6.600